Meilleurs restaurants de Paris ou New-York

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Recette wellness : le smoothie fraise-citron enrichi en collagène

On allie gourmandise et beauté de la peau grâce à cet élixir santé, aussi bon qu'efficace.

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Le Meurice accueillera le chef Daniel Humm pendant quatre jours exceptionnel

Du 30 janvier au 2 février prochains, le Chef va proposer aux clients du Palace de faire l’expérience d’une cuisine gastronomique 100% végétale.

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Dry January : la recette du Cosmopolitan sans alcool

On se la joue Carrie Bradshaw, avec un mocktail girly.

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Dry January : comment réussir un mocktail (très) smart ?

Avec son allure délicieusement dorée, le Golden Kick — une création signée French Bloom x Sofitel — invite à l'opulence et à la célébration.

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Dry January : ces boissons qui nous aident à relever le défi

Ces marques triées sur le volet nous prouvent que sans alcool la fête est vraiment plus folle.

Épiphanie 2024 : Les plus belles galettes à commander dès à présent

Les festivités ne sont pas terminées ! Après les grands festins de Noël et du Nouvel An, place à la galette de l’Épiphanie. Classique ou revisitée avec ingéniosité : voici notre sélection pour ne pas s’y perdre.

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Hot Spot : Dovetale, nouvelle sensation food de Mayfair

Ouvert à l'automne 2023, le restaurant du rutilant 1 Hotel Mayfair s'impose sans peine comme l'un des épicentres de la gastronomie Londonienne.

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10 belles adresses parisiennes où célébrer le Nouvel An

Avec vue sur la Tour Eiffel, festif à souhait ou d’un chic inégalé : voici les meilleurs spots approuvés par la rédaction pour une soirée inoubliable.

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Iris, une odyssée culinaire au cœur d’un fjord norvégien

On dit que l’important, ce n’est pas la destination, c’est le voyage. Et ce n’est pas le restaurant Iris et son Expedition Dining qui affirmeront le contraire. L’établissement, situé au cœur d’un fjord norvégien, se dresse comme un chef-d'œuvre architectural et gustatif.

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Et si on optait pour un Caviar « Made in France » pour les fêtes ?

Le caviar, trésor gastronomique d'origine russe ou iranienne, s'est épanoui en Aquitaine grâce au travail minutieux de producteurs passionnés mariant habilement tradition, durabilité et innovation. Coup de projecteurs sur trois d’entre eux.

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Recette : Les secrets de l’étonnante pizza Caviar Kaspia

Déjà adulée de l'autre côté de l'Atlantique à Caviar Kaspia New York, la pizza la plus chic des fêtes se déguste désormais à Paris. Pour ceux qui ne résident pas dans la capitale, la Maison Caviar Kaspia nous a révélé les étapes pour reproduire la recette à la maison. Une nouvelle qui arrive pile à temps pour les célébrations de fin d’année. Suivez le guide.

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Les pâtisseries à goûter pour patienter jusqu’à Noël

En attendant la bûche, craquez pour l’un de ces délices tendrement gourmands.

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Recette : l’entremets vegan (et gourmand) qui active la digestion avant les fêtes

Découvrez les secrets du dessert vegan aux azukis et cacao épicé qui nous veut du bien avant les grands festins de Noël et du Nouvel An.

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Comment faire un véritable koulibiac ?

Cette spécialité russe connait chaque année son moment de gloire lors des fêtes de fin d'année. Découvrez la meilleure recette, signée Kaviari.

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Recette : le risotto au parmesan du restaurant BoCConi de l’hôtel Amigo

A l'occasion des fêtes de fin d'année, Igor Rosi, le chef du restaurant BoCConi de l'hôtel Amigo, dévoile sa recette du Risotto au parmesan, citron vert et crumble de Salamini Italiani alla Cacciatora AOP. Suivez le guide !

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7 gourmandises hivernales à s'autoriser avant la détox de rentrée

Une pizza au caviar, un chocolat chaud de grand chef, un étonnant vol-au-vent, un gâteau qui restera dans les annales ou encore des tagliatelles réconfortantes, autorisez-vous ces écarts de fêtes de fin d'année avant votre traditionnelle detox de janvier.

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Où trouver les meilleurs vins italiens à Paris ?

Nouveau venu sur la scène de la capitale, Signorvino, avec sa cave unique et son restaurant frappe fort.

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Dior inaugure un dialogue créatif avec Anne-Sophie Pic

Une collaboration inédite avec la cheffe la plus étoilée au monde, dont le premier chapitre s’écrit aujourd’hui au Japon.

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La Grande Épicerie de Paris s’invite à domicile

Faire son panier de courses devient un régal avec l’application La Grande Épicerie Chez Vous. On vous explique.

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Recette : le pain perdu ultra gourmand de Noël

Pour les fêtes de fin d’année, Rebecca Rohmer, Cheffe aux manettes du restaurant Riv'k, dévoile sa recette de pain perdu revisitée aux saveurs de Noël — avec de la crème de marrons et de la fleur d'oranger.

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Astro Food 2024 : Quel plat commander selon son signe du zodiaque ?

Suivez notre horoscope culinaire pour l’année à venir, et prenez exemple pour les jours où l’inspiration vous manque.

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Quel est le cocktail le plus audacieux de l’année ?

C’est au Marta, nouvel écrin huppé de la capitale, que se trouve la carte de mixologie la plus intéressante du moment. Parmi les cocktails, on retrouve le Lucy In The Sky With Diamonds — une recette à la truffe, parfaite à servir pendant les fêtes de fin d’année pour surprendre ses convives.

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Qu’offrir à un foodie pour Noël ?

Les fins gourmets ont eux aussi droit à leurs cadeaux ! L’OFFICIEL vous dévoile sa sélection pour les fêtes de fin d’année, qui mettra les plus gourmands en appétit.

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Ralph’s Coffee s’installe Rive Gauche

Le café le plus mode au monde inaugure sa première adresse parisienne, au cœur de la boutique phare Ralph Lauren du boulevard Saint-Germain.

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Comment reproduire le cocktail le plus chic du Meurice ?

Pour les fêtes de fin d’année, le Bar 228 du Meurice devient le Black Bar grâce à une collaboration exclusive avec la maison Baccarat. Jusqu’au 7 janvier, il sera ainsi possible de déguster quatre cocktails uniques, servis dans les verres iconiques de la cristallerie de luxe. En exclusivité pour L’OFFICIEL, le Palace parisien nous a dévoilé l’une de ces recettes.