Au Peninsula Paris, Bastien Blanc-Tailleur et Anne Coruble fusionnent créativité et excellence pour offrir des pièces montées inoubliables.

Le 14 mars 2025, le mythique café restaurant Les Deux Magots fêtait sa réouverture après quelques mois de travaux. L’OFFICIEL a répondu à l’invitation, afin de percer à jour les secrets du succès de ce restaurant, théâtre de la vie mondaine du la rive gauche au siècle dernier.

Situé dans un bâtiment chargé d'histoire à la croisée du Louvre et des Halles, le premier opus Européen du groupe Hogsalt s'impose comme le nouveau lieu de chute fétiche des Américains de passage dans la Ville-Lumière.

Chaque année, à l'approche de Pâques, les palaces parisiens rivalisent d'inventivité pour sublimer cette tradition. Plus que de simples œufs en chocolat, chaque création est une oeuvre d'art gastronomique, preuve d'un certain savoir-faire. La preuve avec nos palaces parisiens. 

Olivier Deboise, fraîchement nommé à la tête des cuisines des Cures Marines Trouville MGallery, propose une cuisine d'exception à l’approche holistique avec ses Mémorables dîners. Voici l’une de ses recettes stars.

Avant de laisser la place aux réouvertures des terrasses avec l'arrivée du printemps, découvrez ces écrins cosy où se réconforter.

Le 7 mars 2025, le chef étoilé Jean Imbert inaugure La Forêt Secrète au Disneyland Hôtel, une expérience culinaire unique inspirée de l'univers Disney.

L'hiver est long, si long, que seule une bonne table peut nous faire patienter jusqu'au printemps. Entre une bonne adresse qui se duplique, un chef de renom qui continue son exploration de la cuisine japonnaise, ou encore un bistrot mythique qui renaît de ses cendres, voici de quoi echapper à la morosité. 

La Manufacture Cluizel dévoile "Éclat d'Orient", une version haut de gamme du chocolat le plus tendance du moment, alliant qualité et savoir-faire.

C'est sain, gourmand, croquant, craquant, et c'est avec les tartines Wasa qu'on obtient cet en-cas irrésistible.

Forte d'une carte variée et savoureuse, la table Nipponne confidentielle demeure l'un des meilleurs restaurants d'influence Japonaise de Saint-Germain des Prés.

Le Chef israélien nous donne les secrets de l'un des mets mis à l'honneur dans son dernier ouvrage.

À l’occasion du Dry January, cette tradition mondiale qui encourage à faire une pause alcoolisée dès le début de l’année, le célèbre restaurant péruvien COYA Paris s’associe à Apnée, première marque française de collagène à boire, pour offrir une expérience unique et haut de gamme.

Le Chef pâtissier star Cédric Grolet pose ses valises dans l’écrin enneigé des Airelles Val d’Isère. Une rencontre inédite entre l’art de vivre alpin et la virtuosité sucrée du prodige français. Prêt pour gravir les sommets de la gourmandise ?

Après les excès festifs de décembre, Le Dalí, restaurant signature de l’hôtel Le Meurice, invite à un mois de janvier tout en délicatesse. La Cheffe Clémentine Bouchon et le Sobrelier Benoît d’Onofrio signent un menu et des accords inédits célébrant la sobriété avec élégance.