Si les ponts de mai sont finis, le voyage continue grâce à ces recettes ingénieuses — inspirées d’adresses enchanteresses.

La Grande Brasserie et La Grande Table Marocaine, parmi les adresses les plus courues de la scène marrakchie, offrent aujourd’hui deux variations revues et sublimées par la cheffe multi-étoilée. Fidèle à sa volonté de transmettre une cuisine passionnée, sincère et chargée d’émotions, Hélène Darroze s’est immergée localement pour mieux sublimer deux territoires culinaires extrêmement riches dont les codes sont pourtant très éloignés. Explications.

Dites lui avec une gourmandise… Du nounours réconfortant au gâteau en forme de cœur : voici notre sélection aussi belle que bonne pour lui prouver votre amour.

Qui n’a jamais rêvé de vivre un dîner pareil à ceux du faste de la cour royale ? Avec son nouveau concept saisonnier singulier, Airelles Château de Versailles imagine Le Grand Banquet — pour une soirée sous le signe de l’exception.

Niché au n°53 du légendaire passage des Panoramas à Paris, le restaurant Yujin — qui signifie "amis" en japonais — propose une nouvelle expérience gastronomique décontractée fusionnant cuisine japonaise et street food. Aujourd’hui, l’adresse nous livre le secret de l’une de ses recettes phares.

On vous explique pourquoi vous allez adorer ce spiritueux réjouissant.