Savoureux, frais et sans alcool, on mise sur le mocktail pour célébrer l'arrivée de l'été.

Ottolenghi nous livre les secrets de sa frittata colorée, saine et savoureuse — parfaite à cuisiner avec les beaux jours.

À l’occasion du World Cocktail Month, les 120 hôtels MGallery dans le monde invitent les voyageurs, dès le mois de mai, à pousser les portes de leurs bars pour y déguster des cocktails exclusifs. Voici l'une des recettes phares de leurs élixirs.

Simple à réaliser et fraîche pour la saison printanière, cette recette vient ravir les papilles.

Découvrez la mousse au chocolat intense et aérienne du Chef Éric Raynal, lauréat Passion Dessert 2020. Un dessert d’exception signé pour le Château de Berne.

Olivier Deboise, fraîchement nommé à la tête des cuisines des Cures Marines Trouville MGallery, propose une cuisine d'exception à l’approche holistique avec ses Mémorables dîners. Voici l’une de ses recettes stars.

Doux, acidulé, amer, salé… le cocktail Don Julio Paloma offre une palette de saveurs qui le rend unique.

C'est sain, gourmand, croquant, craquant, et c'est avec les tartines Wasa qu'on obtient cet en-cas irrésistible.

Le Chef israélien nous donne les secrets de l'un des mets mis à l'honneur dans son dernier ouvrage.

Avec aux commandes Yossi Ifergan, LEBARPARIS partage son expertise, sa créativité et la réalisation parfaite de ses cocktails sur mesure en signant la carte mixologie de l’ensemble des espaces hospitalité des Jeux Olympiques Paris 2024. En voici deux, à siroter (presque) sans modération toute la saison.