Alors que le printemps s’esquisse, les recettes méditerranéennes s’invitent à table. Réconfortante et pleine de saveurs, la recette de la fougasse provençale semble arriver à pic. La boulangerie Pompette! nous a livré les secrets de la leur.
Avec ces températures glaciales, rien ne vaut mieux qu'un dessert chaud et gourmand, qui met les papilles en éveil. Voici les secrets de la babka signature du restaurant parisien Babi.
Le restaurant libanais Karamna nous livre sa recette pour maîtriser l'art des croquettes de pois chiches ultra gourmandes.
Amateur, amatrice de cookies fondants ou croquants ? Passez votre chemin, ou plutôt restez pour découvrir une nouvelle texture de cookie, aérien et moelleux. Fluffy en VO.
On vous donne les secrets de ce plat vibrant de légèreté, idéal pour déguster la fin de l’été — proposé par le Fairmont Tazi Palace Tanger.
Découvrez les secrets de la recette de la mouna de la Boulangerie Méditerranéenne — une brioche oranaise aussi belle que bonne.
Découvrez la recette de la boisson qui va régaler vos papilles tout l'été.
Le restaurant bistronomique SPITI SOU lève le voile sur sa recette inratable du mezzé star de la cuisine grecque.
Le smoothie Glow Pink de Vital Proteins allie nutrition et beauté pour révéler une peau éclatante de santé.
Savoureux, frais et sans alcool, on mise sur le mocktail pour célébrer l'arrivée de l'été.
Ottolenghi nous livre les secrets de sa frittata colorée, saine et savoureuse — parfaite à cuisiner avec les beaux jours.
À l’occasion du World Cocktail Month, les 120 hôtels MGallery dans le monde invitent les voyageurs, dès le mois de mai, à pousser les portes de leurs bars pour y déguster des cocktails exclusifs. Voici l'une des recettes phares de leurs élixirs.
Simple à réaliser et fraîche pour la saison printanière, cette recette vient ravir les papilles.
Découvrez la mousse au chocolat intense et aérienne du Chef Éric Raynal, lauréat Passion Dessert 2020. Un dessert d’exception signé pour le Château de Berne.
Olivier Deboise, fraîchement nommé à la tête des cuisines des Cures Marines Trouville MGallery, propose une cuisine d'exception à l’approche holistique avec ses Mémorables dîners. Voici l’une de ses recettes stars.
Le Chef israélien nous donne les secrets de l'un des mets mis à l'honneur dans son dernier ouvrage.
Le chef des Manoirs de Tourgéville, Emmanuel Andrieu nous dévoile sa recette de blanquette et ris de veau riz basmati pilaf.
Le chef Alejandro Rivera du restaurant Suelo nous révèle ses secrets les mieux gardés pour une recette inratable.
Pour célébrer la fête la plus effrayante de l'année, Cointreau transforme chaque verre en une explosion de saveurs automnales et acidulées, avec un soupçon d'agrumes.
À défaut d'avoir beau temps, on fait entrer le soleil à table avec cette recette aux saveurs solaires et aromatiques, typique du Sud de la France.
