Enrichies du Supermix caroube d’Ibiza signature de The Kinsei Shop, ces barres viennent vivifier le corps de l'intérieur comme de l'extérieur.

C'est frais, c'est de saison, c'est sain et savoureux : voici la recette à reproduire à l'envi toute la saison, spécialement dévoilée par le chic et convoité restaurant Bagatelle Saint-Tropez.

Le soleil est enfin revenu parmi nous. L’occasion de se rafraîchir avec esprit, en optant pour un cocktail sans alcool aussi chic que savoureux.

Toujours à la pointe de l'innovation culinaire, Daroco s'associe au Chef Diadié Diombana (aka Freddy’s Kitchen sur Instagram) pour une recette à mi-chemin entre l’Italie et l’Afrique.

Que diriez-vous d’un plat sain, gourmand, végétarien, de saison, riche en fibres, en fer et en protéines végétales ? Ne cherchez pas plus loin, Les Commis — connus pour leurs recettes simples et efficaces — vous ont concocté les pâtes green les plus sexy de la saison. Comptez 30 minutes et 5 étapes avant de mettre les pieds sous la table !

On ne lésine pas sur les recettes chocolatées à l'approche de Pâques... Pour l'occasion, la chocolaterie Chapon — célèbre pour son bar à mousses aux chocolats décadent — nous a confié la recette pour maîtriser l'art du dessert préféré des enfants.

Pour célébrer Pâques, La Tarte Tropézienne revisite son dessert iconique avec une brioche moelleuse légèrement cacaotée, garnie de crème Tropézienne onctueuse au chocolat, cachant un cœur coulant praliné. À cette occasion, L'OFFICIEL a obtenu une partie du secret de cette recette réputée pour être confidentielle.

Le Chef Rémi Henaux — aux manettes de Odette L'Auberge Urbaine, restaurant du Maison Albar Hotels Le Pont Neuf — propose sa recette de gnocchis aux légumes de saison servis directement en poêlon à partager. Pour le printemps, ses gnocchis d'épinards s'accompagnent d'un duo purée et céleri rôti, vinaigre de Xérès, huile de basilic, chou-fleur et graines de sarrasin.

Maxence llanes, Chef du restaurant Barbot, nous donne les secrets pour une recette qui bluffe ses invités à coup sûr.

Le 2 février est le jour préféré des fans de crêpes… Chandeleur oblige ! Le génial pâtissier-boulanger Benoît Castel nous livre une recette immanquable.

À vos fourneaux ! On a trouvé la pizza parfaite pour manger italien en ce jour si spécial... Au programme : une version twistée et de saison de la pizza façon Gruppomimo — avec la Coppa Zucca, à base de crème de butternut, mozzarella fior di latte, provola, coppa et basilic.