Food

Les meilleures pizzas de Paris à (re)découvrir devant le phénomène Netflix Chef’s Table

La série-documentaire culinaire "Chef's Table" revient sur Netflix le 7 septembre, avec une nouvelle saison axée sur l’art de la pizza. Au programme : découvrir les meilleures pizzas du monde entier, préparées par des chefs renommés qui insufflent passion, créativité et dur labeur dans chaque part. Histoire de se mettre l’eau à la bouche avant la diffusion de la production, L’OFFICIEL vous a sélectionné les meilleures pizzas à tester sur Paris.

bowl dish meal food soup bowl soup

Food

Recette : le thon de ligne de Méditerranée, eau de tomates, cerises noires et salicornes

Le Chef Josselin Flocon, aux manettes du restaurant bistronomique Seveste, nous a livré sa recette chic et épurée du thon de ligne de Méditerranée, eau de tomates, cerises noires et salicornes. Suivez le guide.

dish meal food plant

Food

Recette healthy : la revisite de l'œuf parfait et sa chlorophylle de blette

Le Chef Nicolas Masse, officiant aux Sources de Caudalie, nous a donné son audacieuse recette de l'œuf de ferme en colère et sa chlorophylle de blette.