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Où dîner le soir de la Saint-Valentin ?

Il y a les rétifs contestataires, qui préfèrent en faire un soir comme un autre. Les snobs, qui optent pour un room service cinq étoiles. Et ceux qui y voient une occasion supplémentaire de jouir du théâtre mondain des restaurants. Cinq possibilités, pour cinq classiques de la chanson française.
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Recette : les ravioles de carottes, harissa et mimolette

Le Chef Oscar Verlant du  Terra Bar à Vins dévoile à L'OFFICIEL sa recette exclusive de ravioles automnales — à déguster sans modération au coin du feu.