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Terroir, mon beau terroir

Chef de caves pour Charles Heidsieck depuis 2015, Cyril Brun emmène la maison de champagne vers de nouveaux usages sans rien renier de son héritage. Une exceptionnelle valise présente quatre grands crus de Coteaux-Champenois blancs – Villers-Marmery, Vertus, Oger, Montgueux – soit quatre coteaux du terroir champenois, pour quatre facettes d’un mythe, offrant la possibilité de mieux le comprendre et, pourquoi pas, de s’inventer son propre assemblage. Son concepteur nous explique sa démarche.

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International Watch Review

Le "off" de Dubaï Watch Week : 80 marques indépendantes exposent durant 2 jours

Timezones est un événement sur 2 jours, rassemblant des marques indépendantes dans l’une des salles de l’hôtel Armani, au pied de Burj Khalifa et a quelques centaines de mètres de Dubaï Watch Week. Il est organisé par Omar Kabbani et Samuel Danho fondateurs en 2024 d’une communauté rassemblant des passionnés d’horlogerie et des marques indépendantes.