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Une nuit à Paris avec Alewya

Prononcez {ah-la-wee-ya}, et surtout, retenez bien son nom. Découverte il y a 4 ans par ni plus ni moins que Cara Delevingne, l'artiste peintre, interprète et mannequin subjuguait une poignée de privilégiés lors d'un showcase donné au FrouFrou, nouveau hotspot de la nuit parisienne.
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Comment réussir un parfait Flanky, dessert hybride à mi-chemin entre le flan et le cookie?

La Maison de gourmandise Cookidiction nous a livré la recette de sa pâtisserie Flanky, devenue virale sur les réseaux. Le secret ? Un appareil à flan hautement vanillé réalisé maison avec du caviar de vanille de Madagascar et une base de cookie bien crousti-fondant au chocolat au lait. Suivez le guide pour reproduire le dessert à la maison…