10 produits incontournables pour un Noël sous le signe de l'Eataly
Ce temple de la gastronomie propose à la fois des restaurants pour déguster la délicieuse cuisine italienne, mais aussi (et surtout) un immense Marché et une école de cuisine. Et pourquoi ne pas profiter de cette nouvelle adresse food pour troquer, juste pour cette année, le menu traditionnel de Noël par une proposition 100% Eatalienne. En 2019, fini la traditionnelle bûche de Noël, place au Panettone et aux douceurs qu'offre la gastronomie italienne.
Panettone poire-chocolat Muzzi
Ce n'est qu'une des trentaines de recettes de Panettone proposées par Eataly Paris Marais, mais on ne peut que vous conseiller de miser sur l'originalité avec cette audacieuse association poire et chocolat.
Disponible chez Eataly Paris Marais : 15,90€
La sauce au sanglier Il Vallino
Cette recette, très populaire chez nos amis italiens, viendra délicatement upgrader toutes vos préparations à base de pâtes ou de polenta. Son onctuosité viendra enrober vos recettes et vous assurera des convives comblées.
Disponible chez Eataly Paris Marais : 5,95€
Tagliolini aux truffes, Tartuflanghe
Ces pâtes extra-fines sont accompagnées d'un subtil parfum de truffe. Elles se marieront parfaitement avec une volaille, vous permettant d'allier votre traditionnel chapon de Noël au savoir-faire ancestral italien.
Disponible chez Eataly Paris Marais : 16,90€
"Biscotti di Prato" Antonio Mattei
Parfait pour finir le repas sur une touche sucrée, ces traditionnels biscuits aux amandes se dégustent tout aussi bien avec un café qu'avec un verre de Vin Santo, un vin liquoreux originaire de Toscane.
Disponible chez Eataly Paris Marais : 8,30€
Rosso di Montalcino
Ce vin rouge accompagnera parfaitement le gibier ou l'agneau. Originaire de la région florentine, le nectar saura vous séduire avec sa robe rubis et ses délicieuses notes fruitées.
Disponible chez Eataly Paris Marais : 19,80€
Huile d'olive extra vierge "Frantoi Cutrera"
Cette délicate huile d'olive extra vierge viendra subtilement assaisonner les mets du réveillon. Elle sera idéale pour rehausser une poêlée de champignons persillée.
Disponible chez Eataly Paris Marais : 19,90€ les 50cl
Le Moscato
Ce vin blanc pétillant, léger et fruité, très apprécié en Italie, s'accommodera parfaitement avec le dessert (Panettone ou Pandoro pour rester dans le thème), les touches sucrées faisant écho aux notes fruitées du nectar.
Disponible chez Eataly Paris Marais : 14,90€
Grappa Alchimista Confezione Legno di Montanaro
Eau-de-vie à base de marc de raison, la grappa est une alternative gourmande aux traditionnels digestifs français.
Disponible chez Eataly Paris Marais : 39€
La liqueur d'Amaretto Adriatico
Issue d'ingrédients 100% naturels, cette liqueur se déguste tout aussi bien dans un cocktail que dans un dessert. En une gorgée, c'est l'ensemble de la douceur de l'Italie qui se déguste.
Disponible en exclusivité chez Eataly Paris Marais : 30€
