Voyage

Tout quitter et partir vivre dans les arbres

À l’heure où de nouvelles formes — alternatives — d’habitats se développent, les fondateurs de "Coucoo" appliquent le principe au tourisme vert. À Raray, tout au nord de Paris, ils ont bâti un véritable village dans les chênes.
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Food

Recette : l'île flottante salée du Chef Pierre Augé

Lauréat Top Chef 2014 aux manettes de La Maison de Petit Pierre, Pierre Augé a plus d'un tour dans son sac. Aujourd'hui, le Chef nous dévoile les secrets de son île flottante twistée version salée — à base d’oignons doux, confit de citron et noix.