Pop Culture

En confinement avec... Bryce Anderson

L'artiste, photographe et mannequin Bryce Anderson, repéré sur les podiums de Maison Margiela et Marc Jacobs, nous raconte son "new normal" depuis l'État du Nevada aux États-Unis.
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Recette : l'île flottante salée du Chef Pierre Augé

Lauréat Top Chef 2014 aux manettes de La Maison de Petit Pierre, Pierre Augé a plus d'un tour dans son sac. Aujourd'hui, le Chef nous dévoile les secrets de son île flottante twistée version salée — à base d’oignons doux, confit de citron et noix.