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Valentino soigne ses collab'

Le système des collab’ séduit les marques de luxe depuis longtemps. Elles sont le gage de retombées commerciales de compétition, d’un bon supplément d’âme et d’une belle image véhiculée par les réseaux sociaux. Encore faut-il choisir le bon duo pour remplir le contrat ! Il suffit de prendre exemple sur la maison Valentino, dont les collaborations bien senties font toujours recette.
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Recette : l'île flottante salée du Chef Pierre Augé

Lauréat Top Chef 2014 aux manettes de La Maison de Petit Pierre, Pierre Augé a plus d'un tour dans son sac. Aujourd'hui, le Chef nous dévoile les secrets de son île flottante twistée version salée — à base d’oignons doux, confit de citron et noix.