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Cartes plus épurées, baisse des effectifs, application des gestes barrière… Pour les restaurants, il y a un avant et un après covid-19. Récit d’une drôle d’époque à travers les confidences du groupe Beaumarly (Les Jardins du Presbourg, Café Marly, Maison du Caviar…), dirigé par les frères Costes.
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Timezones est un événement sur 2 jours, rassemblant des marques indépendantes dans l’une des salles de l’hôtel Armani, au pied de Burj Khalifa et a quelques centaines de mètres de Dubaï Watch Week. Il est organisé par Omar Kabbani et Samuel Danho fondateurs en 2024 d’une communauté rassemblant des passionnés d’horlogerie et des marques indépendantes.