Hommes

Kris Van Assche : "On est attiré par ce qu’on n’est pas."

Depuis dix ans à la tête de la direction artistique de Dior Homme, il donne à la maison française une identité toute en vivacité, netteté et puissance. Nous avons rencontré le créateur belge à l’occasion d’une présentation à Tokyo de sa collection automne 2017.
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Moïse Sfez, Champion du Monde de Lobster Roll en 2017, dévoile les secrets de son parfait sandwich américain thon & cheddar. À reproduire à la maison ou à retrouver chez Janet, la nouvelle 'EAT-place' de la capitale, on fond pour ce classique qui invite directement les USA dans notre assiette !