Le festival Taste of Paris investit le Grand Palais Ephémère
La grand-messe incontournable des chefs prend ses quartiers au Grand Palais Ephémère du 16 au 19 Septembre.
Centre névralgique des amoureux de bonne chère et des insiders du milieu de la gastronomie, Taste of Paris réunit le meilleur de la food au Grand Palais ephémère, face à la Tour Eiffel.
Au programme: Plus de 50 chefs venus faire découvrir leurs créations durant 4 journées consécutives, des master classes et des cours de cuisine privilégiés, mais surtout l'occasion de déguster le must-have de ce qui se fait en matière de food sans pour autant creuser son découvert, puisque les portions proposées à la vente n'excéderont pas les 12 euros/pièce.
Une édition post-pandémique qui met l'éco-responsabilité et la juste représentation des femmes au coeur de ses thématiques, puisqu'on y retrouvera entre autres la talentueuse chef Brésilienne Alessandra Montagne et la mexicaine Beatriz Gonzales, la chef étoilée Julia Sedefdjian, Amandine Chaignot ainsi que la patissière prodige Claire Heitzler.
Un apercu complet du paysage food actuel dans toute sa diversité, des grands noms des fourneaux multi-étoilés que sont Eric Frechon, Christian le Squer et Michel Rostang en passant par la jeune garde prometteuse du chef Mory Sacko ou de l'expert des lobster roll Moïse Sfez.
Du 16 au 19 Septembre 2021 au Grand Palais Ephémère, Place Joffre, 75007 Paris
https://paris.tastefestivals.com/
