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Comment refaire l'éclair myrtille de L'Eclair de Génie ?

2000. C'est le nombre d'éclairs vendus chaque jour dans la capitale par L'Eclair de Génie. En exclusivité pour L'Officiel, le génial fondateur et chef pâtissier Christophe Adam livre la recette de sa création phare de l'été.

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