Pop Culture

Lorraine Nicholson : "Je suis une lectrice compulsive”

Actrice, réalisatrice et productrice, elle est aussi la fille de Rebecca Broussard et Jack Nicholson. Ado, elle se définissait comme une combinaison de Grace Kelly et Elvis Presley. Aujourd’hui, à 29 ans, Lorraine Nicholson dit se situer plutôt entre Tennessee Williams et une extraterrestre !
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Recette : l'île flottante salée du Chef Pierre Augé

Lauréat Top Chef 2014 aux manettes de La Maison de Petit Pierre, Pierre Augé a plus d'un tour dans son sac. Aujourd'hui, le Chef nous dévoile les secrets de son île flottante twistée version salée — à base d’oignons doux, confit de citron et noix.