Joaillerie

Nadja Swarovski : "L’important, c’est toujours l’humain"

Célèbre pour ses cristaux, Swarovski, qui fête ses 125 ans cette année, investit la joaillerie sous le signe du diamant de laboratoire. Nadja Swarovski nous confie les raisons de ce choix assumé placé sous le signe de l’éco-responsabilité.
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Recette : l'île flottante salée du Chef Pierre Augé

Lauréat Top Chef 2014 aux manettes de La Maison de Petit Pierre, Pierre Augé a plus d'un tour dans son sac. Aujourd'hui, le Chef nous dévoile les secrets de son île flottante twistée version salée — à base d’oignons doux, confit de citron et noix.