L’exposition The Sound Maker présentée par Jaeger-LeCoultre a ouvert ses portes au Dongdaemun Design Plaza à Séoul mardi 15 juin en présence de Kim Woo-bin, un ami de la Maison.
Le Chef Rémi Henaux — aux manettes de Odette L'Auberge Urbaine, restaurant du Maison Albar Hotels Le Pont Neuf — propose sa recette de gnocchis aux légumes de saison servis directement en poêlon à partager. Pour le printemps, ses gnocchis d'épinards s'accompagnent d'un duo purée et céleri rôti, vinaigre de Xérès, huile de basilic, chou-fleur et graines de sarrasin.
