Food

Le Chef Quentin Lechat crée une pâtisserie exclusive pour célébrer la Journée de la Femme

 À l'occasion de la Journée Mondiale des droits des Femmes, Quentin Lechat, le Chef Pâtissier du Royal Monceau - Raffles Paris, dévoile une création exclusive. Le tout pour profiter d'un moment de délicatesse et de gourmandise.

08.03.2022 by Pauline Borgogno
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Amateur de pâtisseries ? Ce nouveau temple food est fait pour vous !

Le Café Kitsuné Louvre ouvre un nouveau concept dédié aux amateurs de pâtisserie, avec la complicité de jeunes talents prometteurs ou de signatures reconnues.

10.01.2022 by Pauline Borgogno
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Pâtisserie incontournable traditionnelle d'origine française, le Paris-Brest se distingue avec sa forme de roue de vélo pour rendre hommage à la course cycliste Paris-Brest-Paris. Mais surtout, on l'apprécie pour son goût alliant la gourmandise d'une pâte à choux croquante à la douceur d'une crème mousseline pralinée. L'OFFICIEL vous dévoile son palmarès.

02.03.2022 by Pauline Borgogno
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Enfant, il rêvait d'être dessinateur. La vie en aura décidé autrement. Et faute d'entrer aux Beaux-Arts, c'est au bel art de la pâtisserie que Christophe Michalak consacrera sa vie. Et avec quelle réussite !
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