Recette : les linguine au beurre citronné et leur tartare de daurade
Le plus parisien des restaurants italiens de la capitale, Daroco, nous adonné sa recette inratable des linguine à reproduire à la maison. Suivez le guide.
Lauréat Top Chef 2014 aux manettes de La Maison de Petit Pierre, Pierre Augé a plus d'un tour dans son sac. Aujourd'hui, le Chef nous dévoile les secrets de son île flottante twistée version salée — à base d’oignons doux, confit de citron et noix.