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Épiphanie : Comment réussir une parfaite frangipane pistache ?

Pour maîtriser l’art de la galette des rois, il faut apprendre des meilleurs. Ça tombe bien : le Chef Thibault Leroy nous donne les secrets de sa version twistée de la classique frangipane, ici revisitée à la pistache et fleur d’oranger.

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Dry January : un dernier mocktail pour réussir le challenge

Dernier jour pour tous les courageux qui se sont essayés au Dry January ! Histoire de tenir le coup du mois sans alcool jusqu'au bout, voici une dernière recette de mocktail à tester... Et qui vous donnera peut-être l'envie de prolonger l'expérience ?