Food

À la rencontre du chef René Redzepi

Prince du Danemark mis sur orbite par la starification des cuisiniers, le chef accueillait en son nom pèlerins anonymes (ou non), et tenait un cahier de réservations étalées sur plusieurs mois. Iconoclaste, forcément, son nouveau restaurant agite déjà 2018.
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International Watch Review

Le "off" de Dubaï Watch Week : 80 marques indépendantes exposent durant 2 jours

Timezones est un événement sur 2 jours, rassemblant des marques indépendantes dans l’une des salles de l’hôtel Armani, au pied de Burj Khalifa et a quelques centaines de mètres de Dubaï Watch Week. Il est organisé par Omar Kabbani et Samuel Danho fondateurs en 2024 d’une communauté rassemblant des passionnés d’horlogerie et des marques indépendantes.