Getaway : Noël, Nouvel An... Où célébrer les fêtes de fin d’année à Bruxelles ?
Réveillons de Noël et Nouvel An, brunchs du jour de l’An… Voici les places to be bruxellois où célébrer les fêtes de fin d’année comme il se doit.
Tandis que les fêtes de fin d’année se profilent à l’horizon, c’est le moment de réserver dans les spots bruxellois les plus branchés pour les célébrer comme il se doit. Tour d’horizon des lieux à privilégier pour les différents réveillons et brunchs traditionnels.
Da Mimmo
L’excellent restaurant étoilé Da Mimmo, à Woluwe-Saint-Lambert, proposera un menu à faire saliver les plus gourmands pour le réveillon de la Saint-Sylvestre. Au menu : Royale de foie gras et émulsion de vieux parmesan, oursin et rouget au consommé de roche ou encore noix de Saint-Jacques, maïs, truffe noire et ail noir, et en guise de dessert, le Calamansi, un parfait glacé avec mangue, espuma coco et mascarpone. Les amateurs de gastronomie italienne et de truffe y trouveront forcément leur bonheur.
Avenue du Roi Chevalier 24, 1200 Bruxelles
www.da-mimmo.be
Menu nouvel an : 245 €
Concert "200 choristes"
Deux ans après le succès de leur premier concert de Noël, Les Petits Chanteurs de Bruxelles, le chœur de filles Mélopée et le chœur mixte Vox Anima, tous les trois placés sous la direction de Romain Verbeeren et accompagnés par l'Ensemble Orchestral de Bruxelles, reviennent dans la salle Henry Le Bœuf du Palais des Beaux-Arts. Un concert à ne surtout pas manquer.
Le 18 décembre 2023 à 20h à Bozar, Salle Henri Le Bœuf, Rue Ravenstein 23, 1000 Bruxelles
La Canne en Ville
Le talentueux chef Kevin Lejeune accueillera ses convives dans son restaurant gastronomique étoilé La Canne en Ville le 31 décembre, avec un menu spécial à la hauteur de son talent. L’occasion de découvrir la "Boîte Happy New Year" qui renferme thon, argousier et bonite, puis la Saint-Jacques, potée champenoise et caviar, suivie du chevreuil, truffe noire, crosnes et céleri rave ainsi qu’un accord chocolat-rhume-vanille-ananas pour le dessert. Le menu comprend le champagne, l’accord vin ou sans alcool et donne également accès à la soirée de l’hôtel Steigenberger.
Avenue Louise 77, 1000 Bruxelles
www.lacanneenville.be
Menu nouvel an : 360 €, boissons comprises
Hilton Grand Place Brussels
Au cœur de la magie hivernale, Sentro propose une soirée de Noël exceptionnelle le 24 décembre à partir de 19h. Au menu : un somptueux repas en 5 services, minutieusement conçu pour réchauffer les âmes et égayer les cœurs, le tout dans une atmosphère festive animée par de la musique en direct. Le menu est proposé à 95 euros par personne, boissons non incluses. Pour les plus jeunes convives âgés de 6 à 12 ans, un menu spécial à 39 euros est également prévu, avec boissons non alcoolisées incluses. Les enfants jusqu'à 5 ans pourront profiter du dîner gratuitement.
Le 31 décembre à partir de 19h, le Sentro bar propose également un menu festif, riche en saveurs délicates pour célébrer l'arrivée de la nouvelle année. Le menu en 6 services est cette fois proposé au tarif de 125 euros par convive, hors boissons. Un menu spécial est également prévu pour les enfants âgés de 6 à 12 ans à 39 euros, incluant l'eau et des boissons non alcoolisées. Les enfants de moins de 5 ans bénéficie du dîner gratuit.
Carr de l'Europe 3, 1000 Bruxelles
https://brusselssentro.com/fr/
Réservation et prépaiement obligatoires
Villa in the Sky
Pour une vue imprenable sur Bruxelles et les feux d’artifice qui illumineront le ciel le soir du 31 décembre, difficile de faire plus prestigieux que la Villa in the Sky. Le restaurant étoilé emmené par le chef Alexandre Dionisio propose pour la Saint-Sylvestre une soirée sobre et élégante avec un menu festif en 7 services : tourteau, daikon, avocat et dashi, betterave, ciboulette, anguille fumée et caviar ou encore joue de bœuf, truffe melanosporum et Mornay. Une très belle occasion pour (re)découvrir cette adresse gastronomique incontournable de la capitale.
IT Tower – 25ème étage Avenue Louise 4380, 1050 Bruxelles
www.lavillainthesky.be
Menu nouvel an : 345 €
The Hotel
Du 16 décembre au 6 janvier 2024, The Hotel, l’emblématique édifice qui surplombe les plus belles artères du haut de la ville, ouvre un bar pop-up exclusif, installé dans le Panorama Lounge du 24e étage. A la clé ? Un rooftop d'hiver avec une vue époustouflante sur les lumières de la ville et une scénographie inspirée de l’ambiance cosy d'un chalet de luxe, comme posé au milieu des nuages.
Bd de Waterloo 38, 1000 Bruxelles
Timber
Récemment inauguré, le restaurant Timber niché dans l'incontournable bâtiment du Mix Brussels propose une cuisine axée sur le braisé, avec des plats qui comblent tant les végétariens que les amateurs de viande. Pour la Saint-Sylvestre, Timber propose un menu unique 5 services à 120 euros (sans boissons, avec apéritif inclus) autour du terre et mer mettant à l'honneur des aliments nobles et sourcés localement, avec des options végétariennes disponibles. L'avantage ? La possibilité de réserver une chambre à l'hôtel au Mix, pour prolonger les festivités. La nuitée donne accès au Gym et au Wellness pour bien entamer 2024 !
Au 2ème étage du Mix Brussels Boulevard du Souverain 25, 1170 Bruxelles
www.mix.brussels/timber
Menu nouvel an : 120 €
The Nine
The Nine, premier club belge de membres réservés aux femmes, accueille différentes créatrices belges à l'occasion d'un marché de Noël le 15 décembre de 15h à 22h. Les créatrices et artisanes proposeront des produits variés allant de la mode au lifestyle, en passant par les bijoux et d'autres idées cadeaux. Un corner beauté sera également proposé avec des produits cosmétiques de la marque de beauté clean Jane Iredale et des séances de maquillage. De quoi passer un bon moment entre femmes dans une ambiance détendue et en dégustant de délicieuses boissons et tapas spécialement pensées pour l'occasion.
Rue Archimède 69, 1000 Bruxelles
Maison Louise – Kitchen. Bar. Garden
Le restaurant du Louise Hotel Brussels met les petits plats dans les grands pour le réveillon, avec deux menus (un classique et un végétarien), signés par la cheffe Isabelle Arpin et réalisés par le chef Adwin Fontein. Pour les amateurs de viandes : un effiloché de bœuf avec sa mousseline de pommes de terre aux truffes noires, puis une volaille de Bresse et ses ravioles aux champignons, topinambours et vin jaune. Les végétariens goûteront eux au chou-fleur en couleurs, café et bergamote. Et pour venir finaliser ce repas, entre saveur et tradition, un pamplemousse confit, amandes grillées avec sa glace miel, yaourt et pollen.
Avenue de la Toison d’Or 40, 1050 Bruxelles
www.le-louise-brussels.com
Menu végétarien 105 € + wine pairing 60 €
Menu classique 130 € + wine pairing 60 €
The Poet
Niché dans le bel hôtel Renaissance, à deux pas de la place du Luxembourg, The Poet charme avec son décor chaleureux et élégant. Pour l’ultime soirée de l’année 2023, le restaurant invite les amateurs de bonne cuisine pour une soirée conviviale et intimiste. Au menu, des plats étonnants et contemporains : noix de Saint-Jacques poêlées au butternut, cabillaud rôti aux écrevisses et céleri rave, chevreuil au foie gras et artichauts et un crémeux au chocolat et sa glace au café et macadamia pour finir en beauté… De quoi passer une soirée exquise, dans une atmosphère cosy.
Rue du Parnasse 19, 1050 Bruxelles
www.thepoetbrussels.com
Menu nouvel an : 100 € (avec verre de champagne inclus)
Dolce La Hulpe
Le 25 décembre, le Dolce La Hulpe organise l'édition Noël de son célèbre brunch. L'endroit idéal pour bruncher en famille en pleine nature, suivi d'une belle balade. Le brunch est au prix de 75 € par personne.
Chau. de Bruxelles 135, 1310 La Hulpe