Pop Culture
Les excentriques, ou “weirdos”, nous fascinent par leur étrangeté autant que par leur courage ou leurs intuitions. De l’inventeur Nikola Tesla à Lady Gaga, en passant par Warhol ou Lynch, ils sont à la pointe de leur époque et peut-être même de la prochaine. On les aime car ce sont eux qui vont changer le monde.
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Food
Recette : la sublime Babkaviar, à servir à ses hôtes pendant les fêtes de fin d’année
Jusqu'au dimanche 31 décembre, le Printemps Haussmann accueillera le premier pop-up de la Maison de caviar Volzhenka. Pour l’occasion, Volzhenka s’associe à Babka Zana et propose une édition limitée de la célèbre gourmandise levantine, la Babka, agrémentée de caviar pour une pause salée pur luxe. En exclusivité pour L’OFFICIEL, les deux enseignes partagent leur recette festive, dont on apprécie le jeu de saveurs et de textures audacieux. Suivez le guide.