Si le nom sonne forcément mieux en anglais, le gâteau de voyage reste une tradition pâtissière bien française, avec ses codes, ses classiques et ses belles réinventions. De quoi upgrader sérieusement son pique-nique en bord de Seine.
À l’occasion du Cannes Yachting Festival, L’Officiel Riviera dédie sa couverture au créateur visionnaire Frédéric Sarfati, qui présente son engin flottant futuriste et 100 % autonome.