Le bistrot de Melbourne, dans la droite lignée des cafés branchés australiens  vient de renouveler son menu, qu'il veut detox, bio, mais surtout déculpabilisant. 

En road trip australien cette ann&eacute;e ? Impossible de faire l&#39;impasse sur le Strangers&#39; Reunion, pr&eacute;curseur de la nouvelle vague aussie, qui s&#39;est propag&eacute;e jusqu&#39;&agrave; Paris.&nbsp;

A un mois de la fin des f&ecirc;tes, l&#39;heure du bilan &agrave; sonn&eacute;. 4 semaines de d&eacute;tox effrein&eacute;e, &agrave; la recherche de la superfood parfaite et de la bombe nutritive qui transformera notre silhouette. Fatiguant et franchement pas glamour. C&#39;&eacute;tait sans compter sur le Stranger&#39;s Reunion, mignon coffee shop qui vient tout juste de d&eacute;voiler une nouvelle d&eacute;co et une carte biocool qui risque bient&ocirc;t d&#39;inspirer les adresses parisiennes. Le mantra ? Miser sur sur du bio v&eacute;g&eacute;tal mais pas v&eacute;g&eacute;tarien, &eacute;quilibr&eacute; mais pas punitif.&nbsp;Un choix ultra s&eacute;duisant et simplissime &agrave; imiter. Car en plus des mignons a&ccedil;ai bowls et flat white&nbsp;au lait d&#39;amande, la cate mise sur des &oelig;ufs au four avec piments et poivrons, chips de patate douce maison, sunday roasts et gauffres sapoudr&eacute;es de matcha. Apaisant et d&eacute;culpabilisant.&nbsp;

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<a href="https://www.facebook.com/StrangersReunion" target="_blank">Strangers&#39; Reunion</a>&nbsp; 
33-35 Kampong Bahru route 169355.

Brunch servi de 9h jusqu&rsquo;&agrave; 17h.

Cleanse Detox : un brunch à Melbourne

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