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L'intolérance alimentaire peut être décrite comme une réaction nocive du corps à certains aliments ou à leurs additifs. Ce trouble provoque des symptômes de type allergique tels que l'écoulement nasal, l'asthme, la toux, une éruption cutanée, des maux de tête ou même de la fatigue et des sautes d'humeur.
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Food
Recette : l'île flottante salée du Chef Pierre Augé
Lauréat Top Chef 2014 aux manettes de La Maison de Petit Pierre, Pierre Augé a plus d'un tour dans son sac. Aujourd'hui, le Chef nous dévoile les secrets de son île flottante twistée version salée — à base d’oignons doux, confit de citron et noix.