Voyage

Willy Van Rooy, la muse d’Ibiza

Mannequin star des seventies, muse d’Helmut Newton, designer de chaussures pour Yves Saint Laurent, l’artiste Willy Van Rooy est certainement l’une des femmes qui a le plus marqué Ibiza par sa beauté et son style.
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Recette : l'île flottante salée du Chef Pierre Augé

Lauréat Top Chef 2014 aux manettes de La Maison de Petit Pierre, Pierre Augé a plus d'un tour dans son sac. Aujourd'hui, le Chef nous dévoile les secrets de son île flottante twistée version salée — à base d’oignons doux, confit de citron et noix.