Voyage

Le Peninsula fête le printemps

Pour fêter l'arrivée de la belle saison et, du même coup, le 10e anniversaire de son établissement tokyoite, le palace de l'avenue Kleber célèbre son Printemps des Cerisiers, série d'évènements autour du pays du soleil levant.
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Food

Comment réussir un parfait Flanky, dessert hybride à mi-chemin entre le flan et le cookie?

La Maison de gourmandise Cookidiction nous a livré la recette de sa pâtisserie Flanky, devenue virale sur les réseaux. Le secret ? Un appareil à flan hautement vanillé réalisé maison avec du caviar de vanille de Madagascar et une base de cookie bien crousti-fondant au chocolat au lait. Suivez le guide pour reproduire le dessert à la maison…