Voyage

À quoi ressemble The Hoxton Paris ?

Ouvert il y a deux semaines à peine, The Hoxton Paris, première adresse française ouverte par la coolissime chaine britannique, s’impose déjà comme le spot à ne surtout pas manquer ce mois-ci. Visite guidée.
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L’endroit : Niché dans un hôtel particulier du Sentier, classé Monument Historique. Après 4 ans de travaux, l’hôtel Rivié, construit au XVIIIe pour un conseiller de Louis XV, trouve une seconde jeunesse et se transforme en un grand loft néoclassique, orchestré par l’équipe d’architectes du Soho House. Imposante entrée, cour ombragée entourée de petits espaces intimes et cosy, escaliers d’époque et jardin d’hiver, tous les volumes de l’hôtel particulier ont été parfaitement respectés, accueillant une succession de salons au mobilier fifties revisité à la sauce Hoxton, et sublimés par une jungle de plantes tropicales.


Les chambres : 172 au total, décorées par le cabinet Humbert & Poyet. Les Parisiens reprennent ici l’élégance confortable des intérieurs pré-haussmanniens, mais habitée d’un esprit année 50 joliment dépouillé : lampes Gras, mobilier à la Prouvé, détails en laiton et Formica. De quoi revenir à l’essentiel et nous donner envie de trainer toute la journée dans la chambre, en lisant l'un des livres sélectionnés par des Parisiens pur jus, membres du programme Hox Friends. Tous les matins, on se fait livrer un breakfast bag, parfait pour les plus pressés. 

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La table : Le Rivié, spacieuse cantine à l’esprit steakhouse, qui propose une carte ultra saisonnière et sans détour, adaptée au gout de l’époque pour l’assemblage à l’anglo saxonne. Tout est frais et bien senti, sublimé par des viandes sourcées, des légumes de saison et et des poissons du jour. Indéboulonnables et toujours efficaces : un croque monsieur et un jubilatoire cheeseburger. 

 

Le bar : Si le cocktails son servis partout, le mieux est encore d’aller les enchainer au Jacque’s Bar, boudoir-bibliothèque à l’esprit néo victorien, baptisé en hommage au Marrakechi Jacques Majorelle. Et on peut y aller les yeux fermés, puisque la carte des alcools a été confiée à Quixotic, l’équipe de la Candelaria. A table sinon, une belle offre de vins nature et de bières artisanales. 

 

Le plus : Toute l’année pour les clients comme pour les Parisiens, des cours de yoga, des ateliers, des masterclass et des expos. 

 

 

30-32 Rue du Sentier, 75002 Paris
thehoxton.com

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