Pop Culture
Comme tous les créateurs respectables, les inventeurs de Coca-Cola ont misé sur le storytelling pour valoriser leur produit, se fondant sur un argument de génie : affirmer que la recette
du brun liquide est top secrète... et s’assurer ainsi plus d’un siècle de fantasmes rémunérateurs.
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Food
Recette : l'île flottante salée du Chef Pierre Augé
Lauréat Top Chef 2014 aux manettes de La Maison de Petit Pierre, Pierre Augé a plus d'un tour dans son sac. Aujourd'hui, le Chef nous dévoile les secrets de son île flottante twistée version salée — à base d’oignons doux, confit de citron et noix.