"Coromandel", une exploration au cœur de l’intime
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La marque toscane éclectique Bitossi Home a présenté cette année la collection de plats Bel Paese, un hommage à la tradition réinterprétée de manière originale en combinant de nouveaux matériaux et couleurs. Pour casser le schéma classique de la table sans perdre le lien avec le passé, Sam Baron a rapporté sur des assiettes les graphiques du tissu avec lequel le fruit était enveloppé, en les embellissant pour renforcer l’imagination de la culture gastronomique italienne.