Des chefs, Paris en compte des milliers. Des bons chefs, beaucoup moins. De grands chefs, encore un peu moins. De très grands chefs, peu. Antonin Bonnet, aux pianos du Quinsou, est de ceux-là.
À l’occasion du Cannes Yachting Festival, L’Officiel Riviera dédie sa couverture au créateur visionnaire Frédéric Sarfati, qui présente son engin flottant futuriste et 100 % autonome.