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Moving Lace : le concours qui sublime la dentelle

Le musée des dentelles et broderies de Caudry, par le biais de son laboratoire créatif (LabLace), lance son premier concours d’envergure internationale autour de la dentelle Leavers : Moving Lace. Clôture des inscriptions : le 28 Septembre 2022

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Recette : l'île flottante salée du Chef Pierre Augé

Lauréat Top Chef 2014 aux manettes de La Maison de Petit Pierre, Pierre Augé a plus d'un tour dans son sac. Aujourd'hui, le Chef nous dévoile les secrets de son île flottante twistée version salée — à base d’oignons doux, confit de citron et noix.