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En pleine Fashion Week, nombreuses sont celles qui se prennent à rêver que ce sont elles qui foulent le catwalk. Et si on vous disait que cette envie relève désormais du possible ?
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Recette : l'île flottante salée du Chef Pierre Augé
Lauréat Top Chef 2014 aux manettes de La Maison de Petit Pierre, Pierre Augé a plus d'un tour dans son sac. Aujourd'hui, le Chef nous dévoile les secrets de son île flottante twistée version salée — à base d’oignons doux, confit de citron et noix.