Une nouvelle fois, la famille d’amis de la mar que Maurice Lacroix s’agrandit. Après le sport et la mode, la marque met les petits plats dans les grands en accueillant au sein de son team les jeunes chefs fribour geois Ben & Léo.

&laquo;J&rsquo;ai &eacute;t&eacute; s&eacute;duit par l&rsquo;esprit aventureux et avant-gardiste de ce duo, avant m&ecirc;me d&rsquo;avoir pu d&eacute;couvrir leur d&eacute;marche gastronomique. Passionn&eacute;s de cuisine, ils se sont lanc&eacute;s et connaissent aujourd&rsquo;hui un succ&egrave;s non n&eacute;gligeable &agrave; travers leurs diff&eacute;rentes enseignes et leur &eacute;mission de t&eacute;l&eacute;vision&hellip; une vision moderne, une envie commune, une longue amiti&eacute; et de l&rsquo;ambition, c&rsquo;est tout ce que repr&eacute;sentent les amis de la marque Maurice Lacroix !&raquo; se r&eacute;jouit St&eacute;phane Waser, Managing Director. 
Lors de la visite de Ben &amp; L&eacute;o &agrave; la manufacture, les deux talents &eacute;taient enthousiastes par les pr&eacute;mices de cette collaboration &laquo;Nous connaissons la marque que nous appr&eacute;cions beaucoup ! Nous nous reconnaissons dans son image urbaine, innovante&hellip; et suisse ! Son dynamisme nous booste &agrave; vouloir d&eacute;velopper de nouveaux projets ensemble !&raquo; s&rsquo;enthousiasme le duo. S&eacute;duit par plusieurs collections, les deux associ&eacute;s ont tant appr&eacute;ci&eacute; l&rsquo;&eacute;l&eacute;gante sobri&eacute;t&eacute; d&rsquo;Eliros que le dynamisme et l&rsquo;esprit contemporain de l&rsquo;AIKON. &laquo;Cette der ni&egrave;re est r&eacute;sistante et sportive, tout en ayant de l&rsquo;allure, le compagnon id&eacute;al pour un chef en cuisine !&raquo; s&rsquo;exprime Ben. Lors de la visite des ateliers, L&eacute;o a &eacute;t&eacute; interpell&eacute; par la minutie de r&eacute;alisation des mouvements des montres : &laquo;Nous travaillons &agrave; la pince les d&eacute;tails esth&eacute;tiques de nos plats avant de les pr&eacute;senter &agrave; nos clients, ce geste est comparable &agrave; celui r&eacute;alis&eacute; par les artisans horlogers.&raquo;

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BEN &amp; L&Eacute;O, UN PARCOURS ATYPIQUE 
Le parcours des chefs a tout d&rsquo;une success story : amis depuis pr&egrave;s de vingt ans, Ben &amp; L&eacute;o s&rsquo;int&eacute;ressent tr&egrave;s rapidement &agrave; la gastronomie. Ben se lance en premier et participe &agrave; deux concours de cuisine qu&rsquo;il remporte. L&rsquo;aventure d&eacute;bute alors puisque les deux amis d&eacute;cident de proposer leurs services lors de soir&eacute;es culinaires dans un bar &agrave; vin fribourgeois. Ben &amp; L&eacute;o s&rsquo;inscrivent ensuite ensemble &agrave; l&rsquo;&eacute;mission de t&eacute;l&eacute;vision Masterchef. Une r&eacute;v&eacute;lation pour ces autodidactes passionn&eacute;s qui par tent alors se former &agrave; l&rsquo;Institut Paul Bocuse pour l&rsquo;un et &agrave; l&rsquo;&Eacute;cole Alain Ducasse pour l&rsquo;autre. Des bases solides qui leur ont donn&eacute; l&rsquo;impulsion pour la suite : aujourd&rsquo;hui Ben &amp; L&eacute;o poss&egrave;dent le Caf&eacute; de la Fonderie &agrave; Fribourg o&ugrave; ils organisent diff&eacute;rents &eacute;v&eacute;nements gastronomiques et affichent r&eacute;guli&egrave;rement complet. En parall&egrave;le, ils ont &eacute;galement ouvert &agrave; Fribourg le Cintra Gastrobar et le Kumo Bar &agrave; Ramen tout en animant l&rsquo;&eacute;mission culinaire Bon App&rsquo; diffus&eacute;e en &quot;prime time&quot; le samedi sur la T&eacute;l&eacute;vision Suisse romande. La marque Maurice Lacroix est fi&egrave;re de compter les talentueux Ben &amp; L&eacute;o au sein de ses amis et ne manquera pas de communiquer les aventures gastronomiques et horlog&egrave;res des chefs helv&egrave;tes !

 
Ben &amp; L&eacute;o : #YOURTIMEISNOW !

Maurice Lacroix, quand gastronomie rime avec horlogerie

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