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Massimo Giorgetti :"MSGM, c'est l'Italian Spirit ! "

Éternel optimiste dans ses créations, Massimo Giorgetti insuffle le dynamisme de la jeunesse italienne dans ses collections depuis ses débuts. Alors qu'il présentait le printemps-été 2019 dans un gymnase, durant un match Milan-Rimini fantasmé, le créateur revient sur ce qui fait l'essence de MSGM pour l'été prochain.
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Recette : l'île flottante salée du Chef Pierre Augé

Lauréat Top Chef 2014 aux manettes de La Maison de Petit Pierre, Pierre Augé a plus d'un tour dans son sac. Aujourd'hui, le Chef nous dévoile les secrets de son île flottante twistée version salée — à base d’oignons doux, confit de citron et noix.