French Riviera

Alain Llorca : « la transmission, c’est mon équilibre »

Entre ciel et mer, à la Colle-sur-Loup, la bastide du chef étoilé Alain Llorca raconte l’histoire passionnée d’un territoire au-delà des codes surannés azuréens.

Les deux frères, Jean-Michel Llorca, chef pâtissier et Alain Llorca chef excutif

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