Recette : le velouté de petits pois, pesto d’edamame & wasabi
Cette "soupe de la grasse matinée", issue du livre de Julien Ponceblanc "journal d'un amoureux des soupes", prend la forme d'un velouté de petits pois.
Restaurant iconique de Pampelonne, Bagatelle célèbre cette saison l'art de vivre de la Riviera entre gastronomie méditerranéenne, jardin d'été, rendez-vous festifs et collaborations exclusives.