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Recette : le risotto aux huitres et au champagne

À l’approche des réveillons de Noël et du Nouvel An, le restaurant italien Osteria Romana dévoile sa recette festive à servir aux convives les soirs des 24 et 31 décembre : un fabuleux risotto aux huitres et champagne Dom Pérignon.
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Comment réussir un parfait Flanky, dessert hybride à mi-chemin entre le flan et le cookie?

La Maison de gourmandise Cookidiction nous a livré la recette de sa pâtisserie Flanky, devenue virale sur les réseaux. Le secret ? Un appareil à flan hautement vanillé réalisé maison avec du caviar de vanille de Madagascar et une base de cookie bien crousti-fondant au chocolat au lait. Suivez le guide pour reproduire le dessert à la maison…