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Recette de chef : le moelleux vanille & fleur de sel de Yann Couvreur

Vous ne quittez plus votre cuisine depuis le début du confinement ? Ça tombe bien, nous ne sommes jamais à court de recettes de chefs. Aujourd'hui, un gâteau signé Yann couvreur.
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La recette réconfortante à se concocter ce week-end, au coin du feu

Le chef des Manoirs de Tourgéville, Emmanuel Andrieu nous dévoile sa recette de blanquette et ris de veau riz basmati pilaf.