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Recette : comment faire des wraps au poulet ?

À l’heure où les beaux jours sont de retour, l’envie de recettes fraîches et légères se fait résolument ressentir. Ça tombe bien, on vous dévoile la recette des wraps au poulet idéale.
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© L'Usine

Depuis la mise en place de la quarantaine liée à l’épidémie de coronavirus, nous devons nous adapter aux circonstances, cuisiner et varier notre alimentation. Pour inspirer vos dernières recettes healthy, nous vous livrons les secrets des wraps au poulet et crudités parfaits pour une recette fraîche et protéinées.

Ingrédients :

2 grands wraps ou 4 petits (galettes ou tortillas de blé)
1 filet de poulet
1 carotte
1/2 concombre
4 feuilles de salade
Gruyère râpé
100 g de fromage blanc
1 c. à café de curry
Sel, poivre

 

Recette

Mélangez le fromage blanc avec le curry. Ajoutez du sel et du poivre à votre convenance.

Coupez le poulet en lamelles, faites le revenir à la poêle.

Lavez, épluchez et coupez en bâtonnets le concombre et la carotte.

Faites chauffer les wraps au micro-ondes si vous le souhaitez. Étalez la sauce sur les wraps, ajoutez sur chacun une feuille de salade, des bâtonnets de légumes et des lamelles de poulet, puis du gruyère râpé.

Roulez le tout, puis dégustez.

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