Saluer le retour de l'été mérite le plus grand soin. Et cela commence par choisir son champagne. Celui qui vous accompagnera tout l'été - et au-delà...

Rare Champagne r&eacute;v&egrave;le cet &eacute;t&eacute; son mill&eacute;sime ros&eacute; 2008, sign&eacute;, comme l&#39;on signe un tableau ou une m&eacute;lodie, par le ma&icirc;tre de caves R&eacute;gis Camus. Le d&eacute;couvrir offre l&#39;occasion d&#39;une autre rencontre : avec Anne, restaurant tout juste implant&eacute; dans le Pavillon de la Reine (l&#39;h&ocirc;tel Place des Vosges, pas la peine d&#39;aller &agrave; Versailles). Du 26 juin au 31 juillet, le Chef Edouard Chouteau a imagin&eacute; un mets (que l&#39;on se gardera de spoiler, le bonheur est aussi dans la surprise) en harmonie avec ces bulles gracieuses, gourmandes. Seulement dixi&egrave;me mill&eacute;sime d&eacute;clar&eacute; de Rare Champagne aux 20&egrave;me et 21&egrave;me si&egrave;cle, sa raret&eacute; est gage non seulement d&#39;excellence mais d&#39;absolue singularit&eacute;. S&#39;il est l&agrave;, c&#39;est que la nature l&#39;a voulu. Fa&ccedil;onn&eacute; par l&#39;expertise de R&eacute;gis Camus - si la parfumerie a de grande nez, le monde du vin aussi, &agrave; ceci pr&egrave;s qu&#39;au nez s&#39;ajoute l&#39;expertiste de la main, de l&#39;&oelig;il, du palais, ici, tous les sens concourent &agrave; la cr&eacute;ation -, le Mill&eacute;sime 2008 a l&#39;&eacute;clat en bouche d&#39;une aube &eacute;ternelle, la saveur d&#39;une promesse jamais d&eacute;&ccedil;ue, un gage de beaut&eacute; toujours renouvel&eacute;.&nbsp;&nbsp;

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Disponible &agrave; la vente au Repaire de Bacchus 
Plus d&#39;informations sur&nbsp;<a href="http://www.rare-champagne.com">www.rare-champagne.com</a> 
L&#39;abus d&#39;alcool est dangeureux pour la sant&eacute;. A consommer avec mod&eacute;ration.&nbsp;

Quel champagne boire cet été ?

L'Officiel France - Fall 2024  n. 1066 Septembre - Nicole Kidman

L'Officiel Paris - Issue 1065 - Megan Thee Stallion

L'Officiel Paris - Issue 1064 - Jackson Wang

L'Officiel Paris - Issue 1064 - Natalie Portman

L'Officiel Hommes - Printemps 2024  n. 77 Mars - Zayn Malik Cover

La Revue des Montres n°270

La Revue des Montres n°269

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L'Officiel Paris - Issue 1063 - Souheila Yacoub

L'Officiel Paris - Issue 1063 - Dakota Johnson Cover

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