Où manger anglais à Paris ?
L’endroit : Une brasserie cosy, avec ses nappes blanches, ses appliques à la lumière chaude, son grand zinc, ses murs tapissés de palmiers et ses tableaux chinés. Derrière, on trouve Oliver Woodhead, Londonien passé par New York et rompu à l’exercice de la table parisienne avec Maceo Fish, la Boissonnerie et l’excellent Semilla.
La carte : Le créneau ? Des classiques de la gastronomie anglaise, mitonnés avec des produits sourcés dans l’Hexagone : incontournable Fish and Chips, Shepherd’s Pie, Fish cakes et pudding en dessert, le tout préparés par l’ex-chef d’Albion. A l’heure du brunch, un Full English Breakfast de compétition, un porridge tradi et des œufs Florentine crémeux.
On aime aussi : Les scotch-eggs, œufs mollets frits et enrobés de bacon, la salade de Kale relevée de moutarde en side.
13 Rue Monsigny, 75002 Paris
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