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Les 5 nouvelles tables d'hôtels à connaître

Si jusqu’ici seuls les touristes et les députés déjeunaient dans les hôtels parisiens, l’année 2017 change sérieusement la donne. Jeunes chefs à suivre, déco léchées et terrasses confidentielles, les nouveaux établissements de la capitale rivalisent d’inventivité pour attirer les locaux. Bien joué.
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Recette healthy : la revisite de l'œuf parfait et sa chlorophylle de blette

Le Chef Nicolas Masse, officiant aux Sources de Caudalie, nous a donné son audacieuse recette de l'œuf de ferme en colère et sa chlorophylle de blette.