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La recette des pâtes à la sauce aux champignons et fromage blanc à faire au déjeuner

Si la phase de déconfinement est officiellement enclenchée, les restaurants sont, eux, toujours fermés. On continue donc de cuisiner de bons petits plats chez soi, comme des pâtes à la sauce aux champignons et fromage blanc.
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Recette : l'île flottante salée du Chef Pierre Augé

Lauréat Top Chef 2014 aux manettes de La Maison de Petit Pierre, Pierre Augé a plus d'un tour dans son sac. Aujourd'hui, le Chef nous dévoile les secrets de son île flottante twistée version salée — à base d’oignons doux, confit de citron et noix.