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La recette des fraises enrobées de chocolat à faire ce week-end

La recette saine, ludique et régressive à tester ce week-end ? Des fraises enrobées de chocolat façon sucettes. L’Usine, notre salle de sport fétiche à Bruxelles, nous dévoile la marche à suivre.
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© L'Usine

Depuis la mise en place de la quarantaine liée à l’épidémie de coronavirus, le club de sport bruxellois L’Usine a trouvé le moyen de s’adapter, en partageant trois fois par semaine ses cours en ligne gratuitement. Des séances sportives qui s’accompagnent également de conseils nutrition avec des recettes healthy. La dernière en date ? Des fraises enrobées de chocolat à déguster comme des sucettes, les calories en moins.

Ingrédients :

12 fraises
100 g de chocolat pâtissier

 

Recette :

Rincer les fraises et les sécher avec du papier absorbant de façon à ce qu’elles ne soient plus humides.

Mettre le chocolat cassé en morceaux dans une petite casserole et faire fondre au bain-marie.

Lorsque le chocolat est fondu, le remuer avec une cuillère en bois.

Piquer chaque fraise avec un pic en bois puis les enrober de chocolat.

Laisser durcir en plaçant les sucettes sur un support.

Manger les sucettes dans la journée car les fruits s’abiment vite.

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