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Deux recettes de cocktails à base de thé pour réduire l’anxiété

Le printemps étant officiellement de retour, c’est le moment de ressortir nos meilleures recettes de cocktails à siroter au soleil. Quarantaine oblige, on troque l’alcool contre du thé pour réduire l’anxiété liée au confinement, tout en se faisant plaisir. Voici deux recettes secrètes à tester pour se relaxer.
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© Nikita Tikhomirov/Unsplash

Lemon & Ginger

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© Nestlé

Ingrédients :

1 tasse de thé saveur Lemon & Ginger
1 morceau de gingembre de 1 cm sur 1 cm
1 cuillère à café de sucre de canne non raffiné
½ cuillère à café de poudre de matcha
Jus d’un demi-citron vert
Glaçons

 

Préparation :

Préparez une tasse de 20 cL de thé Lemon & Ginger et laissez-la refroidir.
Prenez un shaker et déposez-y le morceau de gingembre, le sucre de canne, la poudre de matcha et le jus de citron vert. Écrasez le tout avec un pilon pour que les saveurs se libèrent. Ajoutez le thé refroidi et 2 glaçons.
Secouez !
Filtrez votre mocktail dans un verre de fête contenant quelques glaçons.
Décorez d’une tranche de citron vert.

Anastasia

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© Nestlé

Ingrédients :

1 tasse de thé Earl Grey (la rédaction penche pour les notes de bergamote, de citron et de fleur d'oranger de la gamme Kusmi Tea Anastasia)
Jus de 1 orange
10 mL de jus de citron vert ou de bergamote
1 cuillère à café de sucre vanillé
Glaçons

 

Préparation :

Préparez une tasse de thé Earl Grey de 15 cL.
Ajoutez le sucre vanillé et laissez refroidir.
Versez le jus d’orange et le jus de citron vert ou de bergamote dans le shaker.
Ajoutez le thé refroidi et 2 glaçons.
Secouez !
Filtrez votre mocktail dans un verre de fête contenant quelques glaçons.
Décorez d’une tranche d’orange.

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