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Bubble Punch : le nouveau cocktail star des fêtes de fin d’année en 6 recettes

Le Bubble Punch, c’est le nouveau cocktail festif et convivial par excellence qui va rythmer les apéros des fêtes de fin d’années. Voici 6 recettes pour le réaliser.
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Recette : l'île flottante salée du Chef Pierre Augé

Lauréat Top Chef 2014 aux manettes de La Maison de Petit Pierre, Pierre Augé a plus d'un tour dans son sac. Aujourd'hui, le Chef nous dévoile les secrets de son île flottante twistée version salée — à base d’oignons doux, confit de citron et noix.